Mo's Moving Restaurant

Mo Osman komt uit Eritrea en was in eigen land en Sudan succesvol restauranthouder.
Zijn uiteindelijke droom hier in Nederland: ADULIS, Eritrees restaurant in Alkmaar.

Naast de levering van zijn beroemde Samosa's is er op verzoek van Nederlandse restauranthouders
een heel mooie nieuwe tussenstap richting die droom ontstaan: 
Mo’s Moving Restaurant!

Mo werkt op een unieke avond (of eens per maand) als gastkok samen met bestaande restaurants.
In overleg met uw eigen kok(s) en keuken wordt er een speciaal menu voor een Eritrese Avond samengesteld.

Dit concept staat garant voor een unieke sfeer en uitstap, met vaak nieuwe gasten en een goed gevuld restaurant als resultaat.
Verschillende restaurants gingen u al voor, en willen graag hun ervaring met u delen: 

Neem contact op voor een vrijblijvende toelichting en voorgesprek via het formulier hiernaast.